お料理おじさんの備忘録

愛猫とご飯がとにかく好き

母の味!フレンチトースト

 

朝ご飯にフレンチトーストが食べたい!

 

とのリクエストで前の日の晩から仕込んだよ~

 

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母直伝フレンチトースト

  1. ボウルにたまごと牛乳を入れてかき混ぜる
  2. 食パンを隅々まで1に漬して冷蔵庫へ
  3. 熱したフライパンにバターを入れて焦げないように2を焼く
  4. いい感じに焼き目が付いたらお皿に盛りつけてメープルシロップかグラニュー糖をふりかけて出来上がり

たまご液が甘くないのでハムやベーコン、トマトをのせておかずフレンチトーストにしても◎